​Enfriador de baja temperatura aplicado al proceso de control de temperatura en el proceso de leche

la baja temperaturaenfriadorSe utiliza en el proceso de la leche. Puede usarse como fuente de frío del sistema de enfriamiento de baja temperatura para controlar la temperatura del proceso de producción y controlar el crecimiento de bacterias dentro de una cierta velocidad. El enfriador de baja temperatura puede enfriarse y enfriarse rápidamente; Garantizar una temperatura ambiente adecuada para la producción de leche y garantizar que la leche se procese. Los enfriadores de baja temperatura desempeñan un papel vital en el proceso de la leche para mantener el rango de temperatura requerido durante el proceso. Y mantener el rango de temperatura requerido durante los diferentes pasos del procesamiento, garantizando así la calidad, higiene e inocuidad de la leche.

En el procesamiento y la producción de leche intervienen muchos vínculos de baja temperatura. Una de las aplicaciones de baja temperatura más típicas es el proceso de enfriamiento de leche fresca en el proceso del sistema de recolección de leche. En este enlace, la leche fresca debe enfriarse rápidamente a 1 por debajo de -4 grados, de lo contrario será perjudicial para la calidad de la leche.

El proceso de control de temperatura de la aplicación de baja temperatura.enfriadoren el proceso de la leche incluye principalmente los siguientes pasos:

1. Pretratamiento de la materia prima: La leche cruda se trata preliminarmente para eliminar materias extrañas, bacterias e impurezas. El control de temperatura en este paso se utiliza principalmente para la esterilización y el preenfriamiento.

2.Esterilización y calentamiento: La leche se esteriliza y se calienta para destruir las bacterias dañinas que puedan estar presentes.Enfriadoresa menudo se utilizan para proporcionar agua de refrigeración o agua helada, controlar la temperatura de calentamiento y garantizar que la leche no exceda el límite de temperatura superior especificado durante el proceso de calentamiento.

3. Enfriamiento: La leche esterilizada y calentada debe enfriarse rápidamente para evitar que las bacterias se multipliquen nuevamente. Elenfriadorenfría rápidamente la leche al rango de temperatura especificado proporcionando agua fría o agua helada.

4.Embalaje: La leche enfriada debe envasarse para su almacenamiento y transporte. El control de temperatura durante el proceso de envasado tiene como objetivo principal mantener la frescura de la leche y evitar la contaminación bacteriana.

El enfriador puede controlar eficazmente la temperatura de la leche proporcionando agua fría o agua helada. Para los enfriadores, la refrigeración práctica, que ahorra energía y es conveniente juega un papel importante en el proceso de la leche. Y los enfriadores de baja temperatura se utilizan ampliamente en diversas industrias, como la de alimentos y bebidas a gran escala.